Pollo de mar teriyaki

Pollo de mar teriyaki

Plato Almuerzo, Cena
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 4 Personas

Ingredientes

  • 1 Kg Pollo de mar
  • 2 Dientes de ajo picado
  • 1/2 Cebolla picada
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Semillas de sésamo
  • Molinillo pimentero
  • Sal
  • Salsa Teriyaki

Elaboración paso a paso

  1. En una sartén o Wok colocar un chorrito de aceite de oliva, y sofreír el ajo y la cebolla picada hasta que estén a punto.


  2. Agregar el pollo de mar cortado en cubos, condimentar con sal y el molinillo pimentero y freír durante 10 minutos.


  3. Una vez cocido, agregar el teriyaki y calentar por 2 minutos


  4. Rociar el perejíl y el sésamo por encima, servir y listo!

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