Cortamos en láminas los ajos y el morrón verde bien picado.
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva ponemos los morrones y los ajos para que se doren.
Cuando empiecen a tomar color añadimos los filetes de atún cortados en porciones, los salamos y condimentamos con el molinillo pollito sin sal.
Cocinamos vuelta y vuelta y llevamos de nuevo al fuego Retiramos y ponemos el perejil picado por encima
Mientras tanto en otra sartén o cacerola pequeña calentamos la crema de leche, le añadimos el curry y un poco de sal y la cocinamos por 5 min.
Si la queres mas espesa, agrégale 2 cdas. de maizena.
Una vez lista la salsa verterla sobre la sartén con los filetes de atún y ya está!!!
Servimos en cada plato sobre un colchón de arroz y champiñones que va perfecto como guarnición!!